Món bò kho vừa thơm ngon vừa hấp dẫn, thịt bò mềm tan mà không bị bở, nước dùng đậm đà ăn cùng với bánh mì nóng giòn thì ngon không thể tả nổi luôn đó các bạn ơi, video công thức bí quyết nấu món bò kho chi tiết nhất!
- NGUYÊN LIỆU:
1kg thịt bò
400g cà rốt
100g củ hành tây
100g củ gừng
100g sả cây
Rau húng quế
Rau ngò gai
50g củ hành tím
50g củ tỏi
3 trái tắc, hạnh
2 trái ớt sừng trâu
1 lít nước (4 cup)
500ml nước dừa tươi (2 cup)
2 muỗng rượu mai quế lộ (2 tbsp)
3 muỗng rượu trắng (3 tbsp)
2 muỗng gia vị bò kho (2 tbsp)
2 muỗng tương ớt (2 tbsp)
5g Quế khâu
3 Hoa hồi, tai vị
2 muỗng đường phèn (2 tbsp)
1 muỗng hạt nêm (1 tbsp)
3 muỗng nước tương (3 tbsp)
Nửa muỗng muối (1/2 tbsp)
#bokho
Thích
Bình luận
Chia sẻ
